Apakah Bunda sedang ingin makan jajanan pasar yang enak dan tidak bikin kantong bolong?
Berikut ini beberapa pilihan jajanan pasar yang murah, enak, dan bisa dinikmati di hampir setiap waktu:
1. Kue Lapis
Seperti namanya, jajanan pasar satu ini memiliki cita rasa manis dan beraroma harum.
Camilan ini terdiri dari berlapis-lapis adonan yang biasanya dipotong kotak-kotak.
Selain itu, bahan dari kue ini adalah tepung beras, tepung kanji, santan, gula pasir, dan garam.
Biasanya, kue lapis yang populer dibeli berwarna hijau atau cokelat. Warna tersebut berasal dari bahan alami, seperti pandan atau cokelat.
2. Nagasari
Camilan tradisional yang tergolong kue basah ini terbuat dari bahan dasar tepung beras, tepung sagu, dan santan yang diberi isian pisang.
Nagasari memiliki rasa manis dan nikmat, dengan kombinasi gurih.
Kue jajanan pasar favorit banyak orang yang satu ini biasanya dibungkus dengan daun pisang.
3. Onde-onde
Jajanan pasar yang juga favorit ini biasanya memiliki isian kacang hijau dan dilapisi dengan kulit tipis renyah berbahan dasar tepung terigu dengan balutan biji wijen.
Onde-onde biasanya berukuran sebesar bola pingpong.
Namun, kini, ada pula kreasi onde-onde yang dibuat dengan bentuk sangat mungil.
Onde-onde mungkin memiliki ukuran yang hanya sebesar kelereng, lho, Bunda!
4. Bolu Kukus
Jika Bunda ingin membelikan kudapan jajanan pasar yang disukai anak-anak, tidak ada salahnya untuk memilih bolu kukus.
Seperti halnya adonan kue loyang yang berukuran besar, bolu kukus berbentuk mungil dan terbuat dari campuran telur, mentega, serta gula.
Warna bolu kukus biasanya menarik perhatian anak-anak, karena terdiri dari campuran pasta cokelat, pandan, atau vanila.
5. Kue Talam
Ini adalah kue yang cukup populer dan bisa ditemukan di snack box.
Kue talam ini terbuat dari tepung sagu, tepung beras, pandan atau daun suji, serta bahan lain seperti labu atau bahkan ubi.
Kue ini memiliki bentuk yang khas, yaitu terdapat bagian putih di atasnya.
Jajanan pasar yang satu ini memiliki rasa legit dan lembut ketika digigit. Ternyata, kue talam merupakan camilan khas Betawi, lho.
6. Getuk
Selanjutnya ada jajanan tradisional yang dibuat dari bahan singkong rebus, yang juga tidak kalah populer dengan kue lumpur.
Biasanya, getuk paling populer adalah getuk lindri.
Bentuknya seperti mi yang dipadatkan dan dipotong kotak-kotak memanjang.
Getuk lindri ini akan disajikan dengan parutan kelapa yang gurih dan sedikit gula pasir.
Meski tradisional, rasanya tetap bersaing dengan jajanan modern.
7. Kue Lumpur
Beralih ke kudapan dengan rasa manis, Bunda juga bisa mencoba kue lumpur yang rasanya sangat enak.
Tidak seperti namanya, kue lumpur memiliki tekstur yang sangat lembut dan beraroma harum.
Biasanya, kue ini ditambahkan dengan adonan kentang sehingga lebih terasa legit dan lezat.
Di atas kue lumpur biasanya ditambahkan dengan kismis atau dikreasikan dengan topping keju, meses, dan sebagainya.
8. Risoles
Kudapan gurih lainnya yang juga merupakan bagian dari jajanan pasar adalah risoles.
Jajanan pasar yang dibalut tepung panir ini banyak dibuat variasi dengan topping modern, seperti keju, mayonnaise, smoked beef, dan lainnya.
Kini, risoles juga sudah dijual dalam bentuk beku sehingga Bunda bisa menikmatinya di rumah dalam kondisi masih hangat setelah digoreng.
Jangan lupa dicocol ke sambal atau dimakan bersama cabai rawit agar rasanya lebih menggugah, ya, Bunda!
9. Pastel
Macam-macam jajanan pasar selanjutnya adalah pastel.
Kudapan gurih nan renyah ini juga menjadi favorit banyak orang. Bahkan, kini pastel telah banyak dikreasikan.
Namun, tetap saja, yang paling populer adalah pastel berisi sayuran atau bihun.
Selain itu, tidak jarang juga ditambahkan topping telur, daging ayam atau sapi, bahkan rawit pedas untuk dinikmati bersama jajanan pasar lainnya.
Jika ingin membuatnya sendiri, Orami juga memiliki artikel resep pastel yang bisa Moms jadikan panduan.
10. Lemper
Sepertinya, jajanan pasar ini adalah yang paling populer di seluruh daerah Indonesia. Bisa dibilang, lemper adalah favorit banyak orang.
Mungkin, setelah disebutkan namanya saja, Bunda sudah terbayang aroma lemper yang dibalut dengan daun pisang.
Meskipun mungil, camilan ketan beras dengan isi ayam atau abon ini tak boleh ketinggalan untuk Bunda coba.
Harganya pun cukup murah, yakni sekitar Rp2 ribu per buah.
Bunda juga bisa mencoba resep lemper ayam sendiri di rumah, lho.
11. Kue Sus
Kue sus, yang namanya diadaptasi dari ‘choux’ Prancis, adalah camilan manis yang populer.
Isian kue sus biasanya merupakan adonan vla yang beraroma vanila.
Saat ini, berbagai isian kue sus tersedia, termasuk cokelat, matcha, dan kopi.
Ada juga kue sus yang isiannya terbuat dari whipped cream dengan lapisan luar kulit tipis yang renyah, sehingga memberikan sensasi rasa lezat dan tak terlupakan.
12. Dadar Gulung
Jajanan pasar dengan tampilan luar berwarna hijau dan memiliki isian gula merah serta parutan kelapa.
Ya, apalagi kalau bukan dadar gulung, Bunda.
Dadar gulung sebenarnya merupakan jajanan kue basah, seperti pancake berkulit tipis.
Rasanya yang nikmat dan manis membuat jajanan pasar tradisional yang satu ini memiliki tempat tersendiri di hati penggemarnya.
13. Bakwan
Salah satu penganan yang disukai hampir seluruh masyarakat, yaitu bakwan.
Bakwan merupakan jajanan pasar yang dijual bersama aneka gorengan lainnya, seperti tahu isi, tempe goreng, dan lainnya.
Bakwan memiliki rasa yang gurih, dan berbahan dasar terigu serta sayuran, seperti kol dan wortel, atau udang.
Selain dapat dimakan secara langsung, bakwan juga bisa dikonsumsi bersama nasi.
Itulah macam-macam jajanan pasar yang wajib Moms coba. Mana yang menjadi favorit, Bunda?
Tetap ingat untuk membatasi porsi saat mengonsumsinya, ya, Bunda!
Written by ike marta dityas
